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Produção Intelectual

2018

TITULO AUTORES
“Na Feira: cuidando da saúde das pessoas e do ambiente” ISLÂNDIA BEZERRA DA COSTA;ADRIELLA CAMILA GABRIELA FEDYNA DA SILVEIRA FURTADO DA SILVA;Adriena Adell;Vanessa Daufenback;MILENA REGINA MUSSOI;Jhonathan Rafael Andrade;GABRIELA DOS SANTOS SCHNEIDER

‘Nutricionistas debatem como garantir o Direito à Segurança Alimentar Nutricional e à Soberania Alimentar na 17ª Jornada de Agroecologia’ ADRIELLA CAMILA GABRIELA FEDYNA DA SILVEIRA FURTADO DA SILVA;VANESSA DAUFENBACK RAMOS

‘Sistema agroalimentar e consumo ético dos alimentos’ ADRIELLA CAMILA GABRIELA FEDYNA DA SILVEIRA FURTADO DA SILVA

4o. Congresso Paranaense de Saúde Pública/Coletiva MARIA TERESA GOMES DE OLIVEIRA RIBAS;Flávia Auler;SILVIA DO AMARAL RIGON

?Comer en Familia? y su impacto sobre el estado nutricional y salud de mujeres mexicanas Daniel Llanas-Cornejo;K Cervantes-Gracia;Angelica Quiroga-Garza;SANDRA PATRÍCIA CRISPIM;Ana Carla Cepeda Lopez

?Nós somos mulheres diversas?: refletindo sobre as significações dos ecofeminismos e a conexão da mulher com a natureza no meio rural. ADRIELLA CAMILA GABRIELA FEDYNA DA SILVEIRA FURTADO DA SILVA;ISLÂNDIA BEZERRA DA COSTA;Rubia Carla F Giordani

?TERAPIA NUTRICIONAL DOMICILIAR: TENDÊNCIAS EPIDEMIOLÓGICAS NO PERÍODO DE DEZ ANOS (2006- 2015)? CARYNA EURICH MAZUR;RENATA CAROLYNE CHAVONI ZAGO;MARIA ELIANA MADALOZZO SCHIEFERDECKER;Eliane Mara Cesário Maluf

A Agroecologia alimentando Mentes: debatendo a relação da produção-consumo de alimentos no cotidiano universitário ADRIELLA CAMILA GABRIELA FEDYNA DA SILVEIRA FURTADO DA SILVA;GIOVANNA COLLODEL PERUZZO;Isabel Rios;Jhonathan Rafael Andrade;Manuel Delafouflouze

A chemometric approach for moisture control in stingless bee honey using near infrared spectroscopy SUELEN ÁVILA;ÁVILA, SUELEN;POLYANNA SILVEIRA HORNUNG;HORNUNG, POLYANNA SILVEIRA;TEIXEIRA, GERSON LOPES;GERSON LOPES TEIXEIRA;MÁRCIA REGINA BEUX;BEUX, MÁRCIA REGINA;MARCELO LAZZAROTTO;LAZZAROTTO, MARCELO;ROSEMARY HOFFMANN RIBANI;RIBANI, ROSEMARY HOFFMANN

A condição familiar como elemento de vulnerabilidade da criança para agravos nutricionais JB GONÇALVES;SILVIA DO AMARAL RIGON;VERÔNICA DE AZEVEDO MAZZA

A INGESTÃO DE LEUCINA DE IDOSAS SAUDAVEIS É SUFICIENTE? LUCIANA PEIXOTO FRANCO;LETICIA HACKE;JADIANE SOARES MOREIRA;ESTELA IRACI RABITO;GABRIELA LAZZARON;MARIA ELIANA MADALOZZO SCHIEFERDECKER

A Pesquisa Qualitativa no Âmbito da Alimentação e Nutrição NATHALIE ALVES DOS SANTOS KOUBIK

A Profile of Food Services in Curitiba and a Critical Analysis of the Results of Sanitary Inspections at these establishments PATRICIA VITORIO OLMEDO;LIZE STANGARLIN FIORI;CAROLINE OPOLSKI MEDEIROS;EDUARDO CESAR TONDO;SILA MARY RODRIGUES FERREIRA

A profile of foodservices in Curitiba and a critical analysis of the results of sanitary inspections at these establishments PATRICIA VITORIO OLMEDO;OLMEDO, PATRÍCIA VITÓRIO;STANGARLIN-FIORI, LIZE;LIZE STANGARLIN FIORI;OPOLSKI MEDEIROS, CAROLINE;CAROLINE OPOLSKI MEDEIROS;TONDO, EDUARDO CÉSAR;EDUARDO CESAR TONDO;SILA MARY RODRIGUES FERREIRA

A Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional no cotidiano: reflexões e ações ISLÂNDIA BEZERRA DA COSTA

A study of the phytotoxic effects of the aerial parts of Senecio westermanii Dusén (Asteraceae) on Lactuca sativa L. and Allium cepa L. seeds MERINO, FRANCIS JOSÉ ZORTÉA;FRANCIS JOSÉ ZORTÉA MERINO;RIBAS, DANIELE FELIPE;DANIELE FELIPE RIBAS;SILVA, CRISTIANE BEZERRA DA;CRISTIANE BEZERRA DA SILVA;DUARTE, ANA FLÁVIA SCHVABE;Ana Flavia S Duarte;PAULA, CRISTIANE DA SILVA;CRISTIANE DA SILVA PAULA DE OLIVEIRA;OLIVEIRA, MAISLIAN DE;MAISLIAN DE OLIVEIRA;JOSIANE DE FÁTIMA GASPARI DIAS;DIAS, JOSIANE DE FÁTIMA GASPARI;MARILYS DALLARMI MIGUEL;MARILIS DALLARMI MIGUEL;OBDULIO GOMES MIGUEL

ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL MELHORA A DISTRIBUIÇÃO PROTEICA POR REFEIÇÃO DE IDOSAS DA COMUNIDADE LETICIA HACKE;JADIANE SOARES MOREIRA;GABRIELA LAZARON;LUCIANA PEIXOTO FRANCO;ESTELA IRACI RABITO;MARIA ELIANA MADALOZZO SCHIEFERDECKER

Agroecologia como Estratégia de Segurança Alimentar. ISLÂNDIA BEZERRA DA COSTA

Aleitamento materno – uma estratégia para redução da mortalidade infantil CLAUDIA CHOMA BETTEGA ALMEIDA

Aleitamento materno e alimentação complementar CLAUDIA CHOMA BETTEGA ALMEIDA

Alimentação Escolar no Brasil e Estados Unidos: uma revisão integrativa CESAR, JOSIANE TIBORSKI;VALENTIM, EMANUELE DE ARAÚJO;CLAUDIA CHOMA BETTEGA ALMEIDA;CLAUDIA CHOMA BETEGA ALMEIDA;ALMEIDA, CLAUDIA CHOMA BETTEGA;SCHIEFERDECKER, MARIA ELIANA MADALOZZO;MARIA ELIANA MADALOZZO SCHIEFERDECKER;SCHMIDT, SUELY TERESINHA

Alimentando mentes, a produção e o consumo caminhando juntos.- PAOLA KAROLYNE JANDREY

aliMENTE-Saúde: fomentando o consumo saudável, consciente, solidário, sustentável e político ADRIELLA CAMILA GABRIELA FEDYNA DA SILVEIRA FURTADO DA SILVA;GIOVANNA COLLODEL PERUZZO;MARIA LUIZA PRZYBYSEWSKI;ISLÂNDIA BEZERRA DA COSTA;Ivo Barreto Melão

Alimentos Funcionais na Cardiologia ANA CLÁUDIA ZANINI

Alimentos, meio ambiente, cultura e sociedade MONICA DE CALDAS ROSA DOS ANJOS;Eloyse W. R. Bieberbach Ceschim;PAOLA KAROLYNE JANDREY;Luiza Schemiko;SILVIA DO AMARAL RIGON;MELISSA MERCADANTE SANTANA CRUZ;EMILAINE FERREIRA DOS SANTOS;Lenine Maria GORMUS

Amamentação: Alicerce da vida CLAUDIA CHOMA BETTEGA ALMEIDA

Amamentação: Alicerce da vida CLAUDIA CHOMA BETTEGA ALMEIDA

Análise do consumo alimentar de paciente no pós operatório de Bypass gástrico em Y de Roux: um relato de caso Caroline salton;Raissa Maria Fadel;THAIS REGINA MEZZOMO;PIETRA OSELAME DA SILVA DOHMS

Antagonistic activity of Diplodia pinea against phytopathogenic fungi DE OLIVEIRA, CAMILA FREITAS;MOURA, PAULA FRANCISLAINE;RECH, KATLIN SUELLEN;DA SILVA PAULA DE OLIVEIRA, CRISTIANE;CRISTIANE DA SILVA PAULA DE OLIVEIRA;HIROTA, BEATRIZ CRISTINA KONOPATZKI;DE OLIVEIRA, MAISLIAN;DA SILVA, CRISTIANE BEZERRA;DE SOUZA, ANGELA MARIA;JOSIANE DE FÁTIMA GASPARI DIAS;DE FÁTIMA GASPARI DIAS, JOSIANE;OBDULIO GOMES MIGUEL;MIGUEL, OBDULIO GOMES;AUER, CELSO GARCIA;MIGUEL, MARILIS DALLARMI;MARILYS DALLARMI MIGUEL;MARILIS DALLARMI MIGUEL

Associação entre consumo de alimentos e realização do café da manhã ALINE MATEUS SIMOES;DOROTÉIA APARECIDA HOFELMANN

Associação entre consumo regular de café da manhã, comportamentos relacionados à saúde e práticas alimentares entre adolescentes de Curitiba, Paraná CHRISTIANE OPUSZKA MACHADO;ALINE MATEUS SIMOES;LOREN MILAGROS SALAZAR CARDOZA;DOROTÉIA APARECIDA HOFELMANN

Associação entre o viés na determinação das porções alimentares e a duração das refeições e da entrevista do recordatório 24-horas BEATRIZ RIBEIRO;GIOVANA REGINA FERREIRA;Nathalie Alves dos Santos;SANDRA PATRÍCIA CRISPIM

Associação entre o viés na determinação das porções alimentares e o número de alimentos consumidos DAYANA APARECIDA PEREIRA DA SILVA;GIOVANA REGINA FERREIRA;Nathalie Alves dos Santos;SANDRA PATRÍCIA CRISPIM

ASSOCIATION BETWEEN PROTEIN INTAKE AND CRITERIA FOR SARCOPENIA IN PRE-FRAIL OLDER WOMEN SIMONE BIESEK;ANA CAROLINA ROOS DE MENEZES FERREIRA;Ana Carolina R. N. Ferreira;AUDRIN SAID VOJCIECHOWSKI;JARBAS MELO FILHO;Leticia S Amancio;L.S. Amancio;ANNA RAQUEL SILVEIRA GOMES;Anna Raquel S. Gomes;ESTELA IRACI RABITO

Atletas de bocha paralimpica com paralisia cerebral e os fármacos de uso contínuo e a relação como doping MIRNA CLEMENTE;Marilis D. Miguel;Darlan Junior;Ruth Eugenia;OBDULIO GOMES MIGUEL

Atuação do nutricionista na área clínica e abordagem na obesidade EVELLYN ALVES GORDIANO

Atuação do Profissional Nutricionista na Área Clínica ANA CLÁUDIA ZANINI

Aula prática ‘atendimento nutricional’- disciplina Fisiopatologia e Dietoterapia I MELISSA MERCADANTE SANTANA CRUZ

Avaliação da inadequação dietética: comparativo do consumo com e sem o auxilio de fotos se porções alimentares GABRIELA GODOI DA SILVA;GIOVANA REGINA FERREIRA;Nathalie Alves dos Santos;SANDRA PATRÍCIA CRISPIM

Avaliação da massa muscular em pacientes com Ataxia Espinocerebelar do tipo 3 e 10 MELISSA MERCADANTE SANTANA CRUZ;CHRISTIANE DE MESQUITA BARROS ALMEIDA LEITE

Avaliação do ângulo de fase antes, durante e após tratamento quimioterápico em crianças e adolescentes ANDREA VIEIRA PEREIRA CORADINE;ANDRIELI DE SOUZA;mara Pianovski Albonei Dudeque;ESTELA IRACI RABITO

Avaliação do Consumo Alimentar e Taxa Metabólica Basal de Pacientes no Pós-Operatório Tardio de Bypass Gástrico em Y-de-Roux MICHELLE TEIXEIRA FROTA REICHMANN;Solano Todeschini;Nicholas Setter;REGINA MARIA VILELA;Rosana Radominski

Avaliação do diabetes, dislipidemias, estado nutricional e consumo alimentar em caráter educativo nas escolas estaduais/Curitiba BRUNA RAFAELLA CORDEIRO;DIOVANA DIAS MILANI;DOROTÉIA APARECIDA HOFELMANN;GABRIELA KLUG DORNELLES;GIOVANA FEITOSA SOARES;JAQUELINE VAZ DIAS;KALITA ANTUNES DE ANDRADE;LETÍCIA GADOTTI LEAL;NICOLE CRISTINE AFONSO;OTAVIO HENRIQUE TOMCZAK PAULICHEI;ALINE BORSATO HAUSER

Avaliação e Prescrição Dietetorápica no Pré-operatório Bárbara Dal Molin Netto;FARIAS, GISELE;PRISCILLA PEIXOTO POLICARPO DA SILVA

Avaliação sensorial de suplementos alimentares industrializados por pacientes hospitalizados LUCIANA VARELA GUERINO;Ana Carolina R. N. Ferreira;LARISSA SIVIERO;ESTELA IRACI RABITO

Bases históricas das práticas sanitaristas e a organização dos serviços de saúde no Brasil SILVIA DO AMARAL RIGON

Biodisponibilidade de Nutrientes em preparações enterais com alimentos convencionais CAROLINE SALTON;MARILIA RIZZON ZAPAROLLI;Priscila Dabagli;VIVIANE VALLE DE SOUZA;LIZE STANGARLIN FIORI;THAIS REGINA MEZZOMO

BMD IMPAIRS WALKING SPEED ABILITY OF FALLER?S PRE-FRAIL OLDER WOMEN AUDRIN SAID VOJCIECHOWSKI;SIMONE BIESEK;JARBAS MELO FILHO;ADRIANE MIRO VIANNA BENKE PEREIRA;Vitoria Zeghbi Cochenski Borba;Vitor L. Pintarelli;ESTELA IRACI RABITO;Ana Carolina Ross Ferreira;ANDRE LUIZ FELIX RODACKI;ANNA RAQUEL SILVEIRA GOMES

Body composition in Spinocerebellar ataxia type 3 and 10 patients: Comparative study with control group LEITE, CHRISTIANE DE M. B. ALMEIDA;MARIA ELIANA MADALOZZO SCHIEFERDECKER;FREHNER, CAROLINE;MUNHOZ, RENATO P.;ASHIZAWA, TETSUO;TEIVE, HÉLIO A. G.

CALF CIRCUMFERENCE IS ASSOCIATED TO MORTALITY, BUT IS NOT ACCURATE TO IDENTIFY MALNUTRITION IN HOSPITALIZED PATIENTS ESTELA IRACI RABITO;C. Kasmirscki;Aline Marcadenti;FINK, J.;SILVA, F.M.

Caracterização das preferências em relação à alimentação escolar gratuita de adolescentes de escolas estaduais de Curitiba, Paraná RAFAELA PACHECO KLAUBERG;DOROTÉIA APARECIDA HOFELMANN

Caracterização dos pontos de venda de bebidas alcoólicas no entorno de escolas estaduais LOREN MILAGROS SALAZAR CARDOZA;DOROTÉIA APARECIDA HOFELMANN

Caracterização epidemiológica de pacientes submetidos ao transplante de células-tronco hematopoéticas em um centro de referência de Curitiba, Paraná, Brasil, 2011-2015 SOUZA, GISELE DE PAULA E SILVA CARNEIRO MENDES DE;GISELE DE PAULA E SILVA CARNEIRO MENDES DE SOUZA;MARCA, LETICIA MARA;Letícia Mara Marca;MILENE ZANONI DA SILVA;HOFELMANN, DOROTEIA APARECIDA;DOROTÉIA APARECIDA HOFELMANN;YANNA DANTAS RATTMANN;RATTMANN, YANNA DANTAS

Chronic diseases and socioeconomic inequalities in quality of life among Brazilian adults: findings from a population-based study in Southern Brazil DOROTÉIA APARECIDA HOFELMANN;GONZALEZ-CHICA, DAVID A;PERES, KAREN GLAZER;BOING, ANTONIO FERNANDO;PERES, MARCO AURELIO

Ciclo de debates: atualizações em serviços de alimentação CAROLINE OPOLSKI MEDEIROS;PAOLA KAROLYNE JANDREY

Comparação de métodos de avaliação da composição corporal em mulheres no pós operatório tardio de bypass gástrico em Y-de-roux MICHELLE TEIXEIRA FROTA REICHMANN;Solano Todeschini;Nicholas Setter;REGINA MARIA VILELA;Rosana Radominski

Comparação do Consumo alimentar de mulheres no pós operatório tardio de bypass gástrico em Y-de-Roux com a pirâmide específica MICHELLE TEIXEIRA FROTA REICHMANN;Solano Todeschini;Nicholas Setter;REGINA MARIA VILELA;Rosana Radominski

Comparativo de avaliação do consumo com e sem o auxilio de fotos de porções alimentares: tamanho e número das porções consumidas HENRIQUE DE SOUZA LASS;GIOVANA REGINA FERREIRA;Nathalie Alves dos Santos;SANDRA PATRÍCIA CRISPIM

Comportamento alimentar e associação com excesso de peso em escolares Marcela Barros Barbosa de Oliveira;Ricardo Queiroz Gurgel;Anne Jardim Botelho;MELISSA MERCADANTE SANTANA CRUZ;Júlia Franco Maciel;Beatriz Alves Ranieri;Ingrid Ribeiro da Cruz Melo;Victor Batista Oliveira;Mariana de Araújo Bispo Brasil

CONDIÇÕES DE VIDA: TRABALHO, SAÚDE E ALIMENTAÇÃO DE CATADORES DE MATERIAL RECICLÁVEL NA REGIÃO METROPOLITANA DE CURITIBA ARCAIN, JULIEANNE REID;MARCIA OLIVEIRA LOPES;LOPES, MARCIA OLIVEIRA;SILVIA DO AMARAL RIGON;RIGON, SILVIA DO AMARAL;DA SILVA, MILENE ZANONI

Conheça os diferentes tipos de regimes alimentares CAMILA TAISE TAVARES

Constipação intestinal e sua associação com o estado nutricional de crianças Marcela Barros Barbosa de Oliveira;Júlia Franco Maciel;Ricardo Queiroz Gurgel;Anne Jardim Botelho;Mauro Batista de Morais;Fabiana Ferreira Fontenele;Ingrid Ribeiro da Cruz Melo;Márcia Ferreira Cândido;MELISSA MERCADANTE SANTANA CRUZ;Victor Batista Oliveira

Consumo alimentar de criancas menores de dois anos atendidas em Unidades Estratégia Saúde da Família CLAUDIA CHOMA BETTEGA ALMEIDA;Nadia Santos;SANDRA PATRÍCIA CRISPIM;MILENA SCHARDONG;Larissa Nunes;Gyl Queiroz

Consumo alimentar de mulheres no pós-operatório tardio de bypass gástrico em Y-de-roux MICHELLE TEIXEIRA FROTA REICHMANN;Solano Todeschini;Nicholas Setter;REGINA MARIA VILELA;Rosana Radominski

CONSUMO ALIMENTAR DO BINÔMIO MÃE E FILHO SEGUNDO O PROCESSAMENTO DOS ALIMENTOS NADIA RAFAELA DOS SANTOS;SANDRA PATRÍCIA CRISPIM;MILENA SCHARDONG;LARISSA FERREIRA NUNES;GYL FELYPE QUEIROZ BATISTA;CLAUDIA CHOMA BETTEGA ALMEIDA

Consumo alimentar e excesso de peso em crianças de escolas públicas e privadas do município de Aracaju Marcela Barros Barbosa de Oliveira;Beatriz Alves Ranieri;Ricardo Queiroz Gurgel;Anne Jardim Botelho;Júlia Franco Maciel;Fabiana Ferreira Fontenele;Victor Batista Oliveira;MELISSA MERCADANTE SANTANA CRUZ;Marina Araújo Bispo Brasil;Ingrid Ribeiro da Cruz Melo

Consumo alimentar e risco cardiovascularem pessoas vivendo com HIV/AIDS DERESZ, LUÍS FERNANDO;BRITO, CARINA DE;SCHNEIDER, CLÁUDIA DORNELLES;ESTELA IRACI RABITO;IKEDA, MARIA LETÍCIA RODRIGUES;LAGO, PEDRO DAL

Content of Poorly Absorbed Short-Chain Carbohydrates (FODMAP) in Enteral Homemade Diets MEZZOMO, THAIS REGINA;SAMPAIO, ISABELLA RUCKL;FIORI, LIZE STANGARLIN;MARIA ELIANA MADALOZZO SCHIEFERDECKER

Content of poorly-absorbed short-chain carbohydrates (fodmap) in homemade enteral formula THAIS REGINA MEZZOMO;Isabella Ruckl Sampaio;LIZE STANGARLIN FIORI;Maria Eliana M. Schieferdecker

COST-EFFECTIVENESS OF DIFFERENT HOME ENTERAL NUTRITION FORMULAE CATEGORIES ESTELA IRACI RABITO;Marcia Maria Arenhart Soares;M. A. Soares;Jessie Hammerschmitt;Jessie Hammerchmitt de Lima;ANA PAULA HESKETH RABUSKE HOFFMANN;Ana Paula Hesket Rabuske;RUBIA DANIELA THIEME;Caryna E Mazur;MARIA ELIANA MADALOZZO SCHIEFERDECKER

Curso de Extensão Alimentos, Meio Ambiente, Cultura e Sociedade Claudia Carneiro Hecke Krüger;MONICA DE CALDAS ROSA DOS ANJOS;Elaine de Azevedo;CAMILA TAISE TAVARES

Custo financeiro e composição nutricional de preparações enterais mistas com alimentos convencionais, disponibilizadas para uso domiciliar LETICIA DE OLIVEIRA REIS;ANA PAULA LESNIOVSKI DOS SANTOS;LARISSA MARJORIE CLAUDINO;VIVIANE VALLE DE SOUZA;LIZE STANGARLIN FIORI;THAIS REGINA MEZZOMO

Debatedora no GT: Seção Manejo de Agroecossistemas Sustentáveis ISLÂNDIA BEZERRA DA COSTA

DEMOCRACIA E POLÍTICAS PÚBLICAS DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL: CENÁRIO ATUAL E PERSPECTIVAS FUTURAS Vanessa Daufenback;ADRIELLA CAMILA GABRIELA FEDYNA DA SILVEIRA FURTADO DA SILVA

Descobrindo o mundo das plantas alimentícias não convencionais (PANC): rumo a biodiversidade alimentar ADRIELLA CAMILA GABRIELA FEDYNA DA SILVEIRA FURTADO DA SILVA

Desenvolvimento e validade relativa de um questionário quantitativo de frequência alimentar para a população adolescente da região sul do Brasil Edilaine Ferrete Xavier da Silva;SANDRA PATRÍCIA CRISPIM

Deslocamento ativo para escola e características do ambiente construído entre adolescentes de escolas estaduais de Curitiba DIEGO SPINOZA DOS SANTOS;CHRISTIANE OPUSZKA MACHADO;ADRIANO AKIRA FERREIRA HINO;DOROTÉIA APARECIDA HOFELMANN

Diabetes descompensada e cetoacidose diabética EVELLYN ALVES GORDIANO

Diagnóstico Situacional da Segurança Alimentar e Nutricional de Adolescentes de uma Escola Rural Situada em um Assentamento na Região Metropolitana de Curitiba/PR GISLAINE APARECIDA FITZ PIERIN;DÉBORA LETÍCIA FRIZZI SILVA;NATHALIE ALVES DOS SANTOS KOUBIK;NADIA RAFAELA DOS SANTOS;SANDRA PATRÍCIA CRISPIM

Diagnóstico situacional da segurança alimentar e nutricional de adolescentes de uma escola rural situada em um assentamento na região metropolitana de CURITIBA/PR GISLAINE APARECIDA FITZ PIERIN;DÉBORA LETÍCIA FRIZZI SILVA;Nathalie Alves dos Santos;Nadia Santos;SANDRA PATRÍCIA CRISPIM

Dietary Patterns and Unhealthy Behaviors in Brazil: The Current Scenario MONTEIRO DOS SANTOS, J.E.;SANDRA PATRÍCIA CRISPIM;DE ALMEIDA, L.M.;CANCELA, M. DE CAMARGO

Dietoterapia nas Dislipidemias ANA CLÁUDIA ZANINI

Dificuldades na introdução dos alimentos com crianças menores de 2 anos influenciando a alimentação e nutrição na infância Jéssica Cristine Cavichiolo Kampa;Ana Flávia da Crus dos Santos;LARISSA MARJORIE CLAUDINO;cibele Luiza de almeida;PIETRA OSELAME DA SILVA DOHMS;THAIS REGINA MEZZOMO;LIZE STANGARLIN FIORI

DIFICULDADES NA INTRODUÇÃO DOS ALIMENTOS COM CRIANÇAS MENORES DE 2 ANOS INFLUENCIANDO A ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NA INFÂNCIA. UM RELATO DE CASO JÉSSICA CRISTINE CAVICHIOLO KAMPA;ANA FLÁVIA DA CRUZ DOS SANTOS;LARISSA MARJORIE CLAUDINO;CIBELE LUIZA DE ALMEIDA;PIETRA OSELAME DA SILVA DOHMS;Lize Stangarlin;THAIS REGINA MEZZOMO

Disfagia orofaríngea e nutrição na criança com paralisia cerebral ESTELA IRACI RABITO;Ivo Roberto Dorneles Prola;Ivan Prolla;Renata Mancopes

Distribuição de Proteínas na Dieta de Idosas da Comunidade ANA CAROLINA ROOS DE MENEZES FERREIRA;GABRIELA LAZZARON;Jadiane S Moreira;LETICIA HACKE;ESTELA IRACI RABITO;Maria Eliana Madalozzo Schiefedecker

Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica Letícia Hecke;ESTELA IRACI RABITO

DOES CANDIES AND FAT INTAKE INFLUENCE MUSCULAR QUALITY OF OLDER WOMEN? SIMONE BIESEK;JADIANE SOARES MOREIRA;Jadiane S. Moreira;Letícia Hecke;LETICIA HACKE;LUIZA HERMINIA GALLO;ANNA RAQUEL SILVEIRA GOMES;ESTELA IRACI RABITO;MARIA ELIANA MADALOZZO SCHIEFERDECKER

Educação em Agroecologia nas Universidades ISLÂNDIA BEZERRA DA COSTA

Efeitos do treinamento com dança virtual na arquitetura muscular de idosas da comunidade LUIZA HERMINIA GALLO;ELISÂNGELA VALEVEIN RODRIGUES;LETICIA HACKE;MARIA ELIANA MADALOZZO SCHIEFERDECKER;ANNA RAQUEL SILVEIRA GOMES

Effects of physical training with the Nintendo Wii Fit Plus ® and protein supplementation on musculoskeletal function and the risk of falls in pre-frail older women: Protocol for a randomized controlled clinical trial (the WiiProtein study) VOJCIECHOWSKI, AUDRIN SAID;BIESEK, SIMONE;MELO FILHO, JARBAS;FILHO, JARBAS MELO;RABITO, ESTELA IRACI;ESTELA IRACI RABITO;AMARAL, MARYELLE PAULA DO;GOMES, ANNA RAQUEL SILVEIRA;ANNA RAQUEL SILVEIRA GOMES

Emodin, Physcion, and Crude Extract of Rhamnus sphaerosperma var. pubescens Induce Mixed Cell Death, Increase in Oxidative Stress, DNA Damage, and Inhibition of AKT in Cervical and Oral Squamous Carcinoma Cell Lines MOREIRA, THAIS FERNANDA;SORBO, JULIANA MARIA;SOUZA, FELIPE DE OLIVEIRA;FERNANDES, BARBARA COLATTO;OCAMPOS, FERNANDA MARIA MARINS;DE OLIVEIRA, DANIELLA MARIA SOARES;ARCARO, CARLOS ALBERTO;ASSIS, RENATA PIRES;BARISON, ANDERSSON;OBDULIO GOMES MIGUEL;BAVIERA, AMANDA MARTINS;SOARES, CHRISTIANE PIENNA;BRUNETTI, IGUATEMY LOURENÇO

Encontro Regional de Agroecologia/ERA-Sul ISLÂNDIA BEZERRA DA COSTA;Inês Burg;Noemi Krefta;Diva Vani Deitos;Ana Meirelles;Israel Lourenço;Alvir Longhi;Luiza Damigo;Aires Niedzielski;Naiara Bittencourt;Caroline Dionísio

Estimation of Skeletal Muscle Mass in Patients with Spinocerebellar Ataxia Type 3 and 10 SANTANA CRUZ, MELISSA MERCADANTE;DE MESQUITA BARROS ALMEIDA LEITE, CHRISTIANE;MARIA ELIANA MADALOZZO SCHIEFERDECKER;AFONSO GHIZONI TEIVE, HÉLIO;DEZEN VIEIRA, BRUNO;MORO, ADRIANA

ESTRATÉGIAS PARA GARANTIA DA SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL NO BRASIL ISLÂNDIA BEZERRA DA COSTA

Evento de Extensão:Ciclo de Debates: “Alimentando mentes, a produção e o consumo caminhando juntos” e Instalação Pedagógica – Geodésia Agroecológica ISLÂNDIA BEZERRA DA COSTA;Cristina Souza;ADRIELLA CAMILA GABRIELA FEDYNA DA SILVEIRA FURTADO DA SILVA;MARIA LUIZA PRZYBYSEWSKI;GIOVANNA COLLODEL PERUZZO;Jhonathan Rafael Andrade;Isabel Rios

Exceso de colorantes azoicos en la alimentación de escolares SANDRA PATRÍCIA CRISPIM;Constanza de Matteu;CLAUDIA CHOMA BETTEGA ALMEIDA

Excesso de peso de escolares do município de Aracaju Júlia Franco Maciel;Marcela Barros Barbosa de Oliveira;Ricardo Queiroz Gurgel;Anne Jardim Botelho;Fabiana Ferreira Fontenele;Beatriz Alves Ranieri;Victor Batista Oliveira;MELISSA MERCADANTE SANTANA CRUZ;Marina Araújo Bispo Brasil

Excesso de peso dos pais de adolescentes de escolas estaduais ALINE DANIELA DA CRUZ E SILVA;JESSICA CAROLINE SIMOES DA SILVA;DOROTÉIA APARECIDA HOFELMANN

Excesso de peso entre responsáveis por adolescentes de escolas estaduais JESSICA CAROLINE SIMOES DA SILVA;DOROTÉIA APARECIDA HOFELMANN

Excesso de peso, comportamentos em saúde e práticas alimentares entre adolescentes de escolas públicas CHRISTIANE OPUSZKA MACHADO;DOROTÉIA APARECIDA HOFELMANN

FOOD INTAKE EVALUATION DURING THE FIRST YEAR OF POSTOPERATIVE OF PATIENTS WITH TYPE 2 DIABETES MELLITUS OR GLYCEMIC ALTERATION SUBMITTED TO ROUX-EN-Y GASTRIC BYPASS ZAPAROLLI, MARILIA R.;DA-CRUZ, MAGDA R. R.;FREHNER, CAROLINE;BRANCO-FILHO, ALCIDES J.;MARIA ELIANA MADALOZZO SCHIEFERDECKER;CAMPOS, ANTÔNIO C. L.;TACONELI, CESAR AUGUSTO;PARREIRA, GUILHERME

Glycemic index and glycemic load of standard enteral homemade diets for domiciliary use THAIS REGINA MEZZOMO;Karen Haubricht Lemos;MARILIA RIZZON ZAPAROLLI;LIZE STANGARLIN FIORI;Maria Eliana M. Schieferdecker

Good handling practices in food and beverage areas of hotels: evaluation of improvements achieved versus financial investments Ana Lúcia Serafim;LIZE STANGARLIN FIORI;Luisa Helena Hecktheuer

Habilidade cognitiva de memória na quantificação de porções alimentares segundo conhecimento em nutrição Larissa Santos Martins;Thabata Zelice da Cruz de Moraes;Bruna Nabuco Siqueira Freire;José Rodrigo Santos Silva;SANDRA PATRÍCIA CRISPIM;DANIELLE GÓES DA SILVA

Habilidade cognitiva de memória para quantificação de porções alimentares com uso de fotos e medidas caseiras Thabata Zelice da Cruz de Moraes;Larissa Santos Martins;Bruna Nabuco Siqueira Freire;José Rodrigo Santos Silva;SANDRA PATRÍCIA CRISPIM;DANIELLE GÓES DA SILVA

HOME NUTRITIONAL THERAPY: 10 YEAR EPIDEMIOLOGICAL TREND IN A CITY OF SOUTH BRAZIL (2006 e 2015) RUBIA DANIELA THIEME;Caryna E Mazur;RENATA CAROLYNE CHAVONI ZAGO;Jessie Hammerchmitt de Lima;ESTELA IRACI RABITO;MARIA ELIANA MADALOZZO SCHIEFERDECKER;ELIANE MARA CESÁRIO PEREIRA MALUF

HOME NUTRITIONAL THERAPY: 10 YEAR EPIDEMIOLOGICAL TREND IN A CITY OF SOUTH BRAZIL (2006e2015) RUBIA DANIELA THIEME;Caryna E Mazur;RENATA CAROLYNE CHAVONI ZAGO;J.H. de Lima;E.M.C. Maluf;MARIA ELIANA MADALOZZO SCHIEFERDECKER;ESTELA IRACI RABITO

Identification of Requirements for Computer-Supported Matching of Food Consumption Data with Food Composition Data Barbara Korouić Seljak;Peter Koroec;Tome Eftimov;Marga C Ocke;VAN DER LAAN, JAN;Mark Roe;Rachel Berry;SANDRA PATRÍCIA CRISPIM;Aida Turrini;Carolin Krems;Nadia Slimani;Paul Finglas

INCREASED DIETARY INTAKE OF MICRONUTRIENTS WITH ANTIOXIDANT PROPERTIES AFFECT MUSCLE FORCE IN OLDER WOMEN ESTELA IRACI RABITO;JADIANE SOARES MOREIRA;Jadiane S. Moreira;LUCIANA PEIXOTO FRANCO;GABRIELA LAZZARON;Letícia Hecke;LETICIA HACKE;MARIA ELIANA MADALOZZO SCHIEFERDECKER

Indicadores de qualidade em terapia nutricional MARY EVELYN PISTORI;MARIA ELIANA MADALOZZO SCHIEFERDECKER

Indicadores de Segurança Alimentar e Nutricional NATHALIE ALVES DOS SANTOS KOUBIK

Índice glicêmico e carga glicêmica de dietas enterais artesanais padrão para uso domiciliar THAIS REGINA MEZZOMO;karen Lemos Haubricht;ZAPAROLLI, MARILIA R.;LIZE STANGARLIN FIORI;MARIA ELIANA MADALOZZO SCHIEFERDECKER

Ingestão alimentar após cirurgia bariátrica: uma análise dos macronutrientes e adequação dos grupos alimentares à pirâmide específica Marilia Zaparolli;MICHELLE TEIXEIRA FROTA REICHMANN;Magda Cruz;Maria Eliana Schieferdecker;Guilherme Pereira;CESAR TACONELI;Rosana Radominski;Antonio Carlos Campos

Insegurança alimentar em escolares da rede estadual de ensino de Curitiba/PR ALINE DANIELA DA CRUZ E SILVA;CHRISTIANE OPUSZKA MACHADO;DOROTÉIA APARECIDA HOFELMANN

Insegurança alimentar em mulheres atendidas em Unidade de Saúde Especializada FERNANDA MANERA;DOROTÉIA APARECIDA HOFELMANN

INSEGURANÇA ALIMENTAR EM PRÉ-ESCOLARES E CONDIÇÃO SOCIOECONÔMICA FAMILIAR. VANESSA DA ROCHA CHAPANSKI;MARIA DALLA COSTA;DOROTÉIA APARECIDA HOFELMANN;FABIAN CALIXTO FRAIZ

Instrumento para avaliação da rotulagem de alimentos MELISSA MERCADANTE SANTANA CRUZ

Insuficiência Pulmonar Aguda RENATA CAROLYNE CHAVONI ZAGO;ESTELA IRACI RABITO

Introdução de alimentos não recomendados no primeiro ano de vida e fatores associados em crianças de baixo nível socioeconômico Camila Dallazen;Julia Dubois Moreira;REGINA MARIA FERREIRA LANG;Eduardo Augusto Fernandes Nilson;Vivian Siqueira Santos Gonçalves;SANDRA PATRÍCIA CRISPIM;Sara Araújo da Silva;Daniela Cardoso Tietzmann;Márcia Regina Vitolo

Legislação para rotulagem de alimentos embalados: indústria e agroindústria de alimentos ADRIELLA CAMILA GABRIELA FEDYNA DA SILVEIRA FURTADO DA SILVA

Mais integração entre nutrição e agroecologia ISLÂNDIA BEZERRA DA COSTA

Manual de Quantificação Alimentar Infantil SANDRA PATRÍCIA CRISPIM;LUÍZA BUZATTO SCHEMIKO

Manual de quantificação alimentar infantil SANDRA PATRÍCIA CRISPIM;ANGELICA APARECIDA MAURICIO;CLAUDIA CHOMA BETTEGA ALMEIDA;LENINE MARIA GARMUS;DÉBORA LETÍCIA FRIZZI SILVA;GIOVANA REGINA FERREIRA;Milena Miranda de Moraes Ferreira;Elisa Maria de Aquino Lacerda;Inês Rugani de Castro;Gilberto Kac

Marketing para Nutricionistas JAQUELINE SILVA DOS SANTOS DE SOUZA

Maternidade e amamentação: identidade, corpo e gênero RÚBIA CARLA FORMIGHIERI GIORDANI;Rubia Carla F Giordani;GIORDANI, RUBIA CARLA FORMIGHIERI;PICCOLI, DANIELE;Daniele Piccoli;ISLÂNDIA BEZERRA DA COSTA;Islândia Bezerra;BEZERRA, ISLÂNDIA;CLAUDIA CHOMA BETTEGA ALMEIDA

Mineral profile, carotenoids and composition of cocona ( Solanum sessiliflorum Dunal), a wild Brazilian fruit SERENO, AIANE BENEVIDE;BAMPI, MARLENE;DOS SANTOS, ISABELA ELOISE;SILA MARY RODRIGUES FERREIRA;FERREIRA, SILA MARY RODRIGUES;RENATA LABRONICI BERTIN;BERTIN, RENATA LABRONICI;KRÜGER, CLAUDIA CARNEIRO HECKE;CLAUDIA CARNEIRO HECKE KRUGER

Mini-curso Segurança Alimentar e Nutricional e Promoção da Saúde: exigência de diálogo na Atenção Primária a Saúde. MARIA TERESA GOMES DE OLIVEIRA RIBAS;SILVIA DO AMARAL RIGON;Lilian TANIKAWA

Modificações nas preparações ofertadas em Restaurante Institucional e suas implicações à disposição das informações nutricionais LIZABEL MEDEIROS;CAROLINE OPOLSKI MEDEIROS;MARILICE DE ANDRADE GRÁCIA;KELLY CHRISTIANE CHEY DOS REIS;RENATA LABRONICI BERTIN;LIZE STANGARLIN FIORI

Nutrição Comportamental: Entrevista Motivacional EVELLYN ALVES GORDIANO

Nutricionistas da alimentação escolar no estado do Paraná RAYANE LUIZI DA COSTA;LIZE STANGARLIN FIORI;RENATA LABRONICI BERTIN;CAROLINE OPOLSKI MEDEIROS

Nutrition screening in public hospital emergency rooms: Malnutrition Universal Screening Tool and Nutritional Risk Screening-2002 can be applied RAUPP, D.;SILVA, F.M.;Aline Marcadenti;ESTELA IRACI RABITO;DA SILVA FINK, J.;BECHER, P.;GOTTSCHALL, C.

Nutritional profile of patients with chronic inflammatory diseases in the age of biologicals RAMOS, GABRIELA PIOVEZANI;SKARE, THELMA;JUNIOR, ODERY RAMOS;ESTELA IRACI RABITO;TANAAMI, ELISE O.;STEFANI, ALESSANDRA M.;NISIHARA, RENATO

Nutritional Risk in Emergency-2017: A New Simplified Proposal for a Nutrition Screening Tool MARCADENTI, ALINE;MENDES, LARISSA LOURES;ESTELA IRACI RABITO;FINK, JAQUELINE DA SILVA;SILVA, FLÁVIA MORAES

Oficina de Iniciação Científica do Projeto de Pesquisa: Condições de vida e perfil de saúde das crianças em vulnerabilidade nutricional identificadas pelo Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional nas Unidades de Saúde da Família do município de Colombo-PR. DOROTÉIA APARECIDA HOFELMANN;Eloise Weeny Ramos Bieberbach Ceschim;Nathalie Alves dos Santos;Victória Trevisan Nóbrega Martins;VICTOR BORSATTO;Eliza Drigo Boritza;SILVIA DO AMARAL RIGON

ONSUMO DE ALIMENTOS ULTRAPROCESSADOS EM PRÉ-ESCOLARES VANESSA DA ROCHA CHAPANSKI;MARIA DALLA COSTA;DOROTÉIA APARECIDA HOFELMANN;FABIAN CALIXTO FRAIZ

Padrões microbiológicos para alimentos – RDC nº 12 de 2001 CAROLINE DE OLIVEIRA GALINDO;VIVIANE VALLE DE SOUZA

Palestra: Consultoria e Assessoria em Controle de Qualidade: uma visão prática LIZE STANGARLIN FIORI

Parametros de controle de quqlidade de Ocotea nutans (Nees) Mez (canela)e obtenção de extratos e frações FERNANDO CESAR MARTINS BETIM;CAMILA FREITAS DE OLIVEIRA;SANDRA MARIA WARUMBY ZANIN;OBDULIO GOMES MIGUEL;Marilis D. Miguel;JOSIANE DE FÁTIMA GASPARI DIAS

Percepção de Entrevistadores sobre a Aplicação da Entrevista do Recordatório de 24 horas (R24h) Computadorizado para Indivíduos de Baixa Escolaridade NATHALIE ALVES DOS SANTOS KOUBIK;GLENDA VIAN DA SILVA;GISLAINE APARECIDA FITZ PIERIN;CAROLINE OPOLSKI MEDEIROS;SANDRA PATRÍCIA CRISPIM

Percepção de entrevistadores sobre a aplicação da entrevista do recordatório de 24 horas (r24h) computadorizado para indivíduos de baixa escolaridade Nathalie Alves dos Santos;GLENDA VIAN DA SILVA;GISLAINE APARECIDA FITZ PIERIN;CAROLINE OPOLSKI MEDEIROS;SANDRA PATRÍCIA CRISPIM

Percepción de entrevistadoras sobre la cuantificación alimentaria de individuos del sexo femenino y masculino GLENDA VIAN DA SILVA;Nathalie Alves dos Santos;CAROLINE OPOLSKI MEDEIROS;SANDRA PATRÍCIA CRISPIM

Percepciones de entrevistadoras sobre el uso de fotos de porciones alimenticias un estudio cualitativo Nathalie Alves dos Santos;GLENDA VIAN DA SILVA;Juliana Gonçalves Bertolin;CAROLINE OPOLSKI MEDEIROS;SANDRA PATRÍCIA CRISPIM

Perfil alimentar da população brasileira de acordo com variáveis socioeconômicas e demográficas, pesquisa nacional de saúde (pns), 2013 JONAS EDUARDO MONTEIRO DOS SANTOS;Marianna de Camargo Cancela;Liz Maria de Almeida;SANDRA PATRÍCIA CRISPIM

Perfil alimentar e o uso de recursos ergogênicos pelos atletas de esgrima em cadeira de rodas e tenis de mesa paralímpico MIRNA CLEMENTE;Marilis D. Miguel;Ruth Eugenia;OBDULIO GOMES MIGUEL

Pré e probióticos MARINA TALAMINI PILTZ

Prevalência e características clínicas de crianças com constipação intestinal funcional Marcela Barros Barbosa de Oliveira;Ricardo Queiroz Gurgel;Anne Jardim Botelho;Mauro Batista de Morais;Júlia Franco Maciel;Beatriz Alves Ranieri;Ingrid Ribeiro da Cruz Melo;MELISSA MERCADANTE SANTANA CRUZ;Thaiza Roberta Alves de Souza;Wanessa Thayrane Henrique dos Santos

Projeto ‘Educar para Regularizar’: Avaliação Metodológica do Serviço de Vigilância Sanitária do Município de Pinhais-PR Eduard Aparecido de Carvalho Junior;Anderson Kelvin Taporosky;Patricia Rossarola Fernandes Pontes;Pricila Rossarola Fernandes;Robertah Maryanna Oliveira Silva;Sthephany Diane Battisti Demarch;Juliana Bertolin Gonçalves;NATHALIE ALVES DOS SANTOS KOUBIK

Projeto ‘Educar para Regularizar’: Perspectivas dos Alunos de Graduação em Nutrição sobre as Não Conformidades verificadas em Restaurantes do Município de Pinhais-PR Robertah Maryanna Oliveira Silva;Sthephany Diane Battisti Demarch;Patricia Rossarola Fernandes Pontes;Pricila Rossarola Fernandes;Eduard Aparecido de Carvalho Junior;Anderson Kelvin Taporosky;Juliana Bertolin Gonçalves;NATHALIE ALVES DOS SANTOS KOUBIK

Promoção de práticas alimentares saudáveis nos primeiros dois anos de vida CLAUDIA CHOMA BETTEGA ALMEIDA

Recursos ergogênicos nutricionais para a melhora da performance esportiva CAMILA TAISE TAVARES

Reeducação Alimentar DÉBORA KANEGAE TADANO;PAOLA KAROLYNE JANDREY;Gislaine Apaecida Fitz Piein

Reflexão dos Aspectos Culturais na Avaliação Nutricional e Identificação de Instrumentos de Avaliação Nutricional NATHALIE ALVES DOS SANTOS KOUBIK

RELATION BETWEEN GASTROCNEMIUS MUSCLE MASS AND INFLAMMATORY FACTORS IN PREFRAIL COMMUNITY-DWELLING OLDER WOMEN SIMONE BIESEK;JARBAS MELO FILHO;Adriane P Miro;Adriane Miró V. Pereira;Ana carolina Ross de Menezes Ferreira;ANA CAROLINA ROOS DE MENEZES FERREIRA;AUDRIN SAID VOJCIECHOWSKI;ANNA RAQUEL SILVEIRA GOMES;ESTELA IRACI RABITO;Anna Raquel S. Gomes

Roda de Conversa: Soberania e Segurança Alimentar e Agroecologia entre agricultores familiares de Pernambuco ? Desafios para as atividades de ensino, extensão e pesquisa. ISLÂNDIA BEZERRA DA COSTA

Saindo do ?convencional?: rumo à soberania alimentar com diversidade e pertencimento ADRIELLA CAMILA GABRIELA FEDYNA DA SILVEIRA FURTADO DA SILVA;Vanessa Daufenback;ISLÂNDIA BEZERRA DA COSTA

Soberania alimentar e direito humano à alimentação adequada na promoção da saúde MARIA TERESA GOMES DE OLIVEIRA RIBAS;Regina Ferreira Lang;SILVIA DO AMARAL RIGON

Soberania Alimentar no prato ISLÂNDIA BEZERRA DA COSTA;Mariana Kugler;ADRIELLA CAMILA GABRIELA FEDYNA DA SILVEIRA FURTADO DA SILVA

Socioeconomic, demographic, and obstetric inequalities in food insecurity in pregnant women RENATA CORDEIRO FERNANDES;FERNANDA MANERA;LARISSA BOING;DOROTÉIA APARECIDA HOFELMANN

Stingless bee honey: quality parameters, bioactive compounds, health-promotion properties and modification detection strategies ÁVILA, SUELEN;BEUX, MÁRCIA REGINA;ROSEMARY HOFFMANN RIBANI;ZAMBIAZI, RUI CARLOS