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Notícias
Vagas – Alunos Externos – Ensaios de Atividade Antimicrobiana

Nos dias 14 e 15 de outubro, dás 14h às 16h o programa receberá solicitações de matrícula para a disciplina: TÓPICOS ESPECIAIS EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO II – Ensaios de Atividade Antimicrobiana Aulas 22, 23, 24, 25, 29, 30, e 31/10. As aulas ocorrerão no período da manhã no laboratório de Higiene de Alimentos do […]


Seleção Bolsista PNPD/CAPES

A Coordenação do Programa de Pós-Graduação em Alimentação e Nutrição (PPGAN) do Setor de Ciências da Saúde da UFPR torna público o período e critérios de seleção de bolsistas, na modalidade PNPD (Programa Nacional de Pós-Doutorado) da CAPES, com base no regimento específico publicado na Portaria CAPES 86, de 03/07/2013. A seleção visa o preenchimento […]


PPGAN Intenacional: Mestranda Alline Lobo fala de sua experiência na Technische Universität München (TUM) – Alemanha

  A mestranda Alline Cristina Schüncke Lobo está representando o curso de Pós Graduação em Alimentação e Nutrição (PPGAN) na Technische Universität München (TUM) – Alemanha, onde cursará dois semestres no curso de Mestrado em Nutrição e Biomedicina. O intercâmbio foi possível devido às parcerias de internacionalização que a UFPR possui com várias universidades ao redor […]


Confraternização do PPGAN na Colônia Witmarsum

No dia 9 de julho de 2019, mestrandos, professores, técnicos do Programa de Pós-Graduação em Alimentação e Nutrição e seus familiares, se reuniram na Colônia Witmarsum em Palmeira/PR, para almoçar e confraternizar.  


Lançamento do Manual de Quantificação Alimentar Infantil

O Manual de Quantificação Alimentar Infantil foi lançado no dia 06 de Maio de 2019, na Universidade Federal do Paraná. O manual é um produto do Estudo Nacional de Alimentação e Nutrição Infantil (ENANI), coordenado pela Universidade Federal do Rio de Janeiro, e solicitado pela Coordenação Geral de Alimentação e Nutrição do Ministério da Saúde. Um dos […]


Matéria da Gazeta do Povo expõe projeto de pesquisa de mestranda do PPGAN

“Um estudo da nutricionista curitibana Camila Brandão Polakowski está mudando protocolos mundiais de suplementação alimentar em pacientes pré-operatórios de câncer. Ela comprovou que o uso de probióticos antes da operação reduz o tempo de internação do paciente no pós-operatório em até 75%, diminui o risco de complicações, diminui o tempo e quantidade de antibiótico a […]


PROCESSO SELETIVO 2019

PPGAN promove primeiro jogo de vôlei com a participação de orientadores e orientados!

XV Fórum Nacional de Coordenadores de Programas de Pós-graduação em Alimentação e Nutrição

Nos dias 19, 20 e 21 de setembro de 2018 o PPGAN/UFPR recebeu o XV Fórum Nacional de Coordenadores de Programas de Pós-graduação em Alimentação e Nutrição, na UFPR Campus Rebouças. Foram convidados a participar do evento coordenadores e vice-coordenadores de todos os Programas do Brasil. Agradecemos a participação dos professores do PPGAN e equipe […]


Matrícula aprovados edital 10/2018

Matrícula aprovados edital 10/2018 Publicado em 8 de agosto de 2018 – 18:06h As matrículas para os aprovados no edital 10/2018  ocorrerão junto à Secretaria do Programa no dia 10/08/2018 -próxima sexta-  entre 9h00 até às 11h00   Check List Documentos Check list Matricula Quadro de disciplinas para ingressantes segundo semestre 2018 quadro […]



Universidade Federal do Paraná
Programa de Pós-Graduação em Alimentação e Nutrição
Av. Pref. Lothário Meissner, 632
Jardim Botânico - CURITIBA
Telefone:(41) 3360-4010
E-mail: pgnutricao@ufpr.br

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